Bij elk gerecht ontvang je een opwarminstructie voor oven of magnetron. Daarbij staat altijd mijn voorkeur voor het opwarmen. Zo blijft een gerecht met een krokante korst veel krokanter in de oven, dan in een magnetron. 

Daarnaast vertel ik vaak of je een gerecht beter kunt afdekken zodat het niet uitdroogt, of juist onafgedekt moet verwarmen. 

Het folie dat om de maaltijd zit, kun je goed in de magnetron gebruiken, maar niet in de oven (dan smelt het). Gebruik een ovenbestendig bord of aluminium folie om je maaltijd in de oven afgedekt te verwarmen. Als je ervoor hebt gekozen om je maaltijd in plastic te laten leveren, kun je dit plastic ook niet in de oven opwarmen. Schep je maaltijd over in een ovenschaal.